"UFO’ları Seven Adam – El hombre que amaba los platos voladores," 1980'lerin sonlarına doğru Arjantin'de geçen, uzaylıların varlığına dair derin bir araştırma yürüten bir muhabirin hikayesini konu alıyor. Bu muhabir, uzaylılarla ilgili birçok ipucunu takip etmiş olsa da, somut kanıtlar bulamaması nedeniyle kariyeri ciddi bir tehlikeye girmiştir.
Çaresiz kalan muhabir, medyada kaybettiği itibarı geri kazanmak için cesur bir karar alarak sahte kanıtlar üretmeye başlar. Bu sahte belgeler, uzaylı fenomenine olan ilgiyi yeniden canlandırarak büyük bir medya sansasyonu yaratır. Ancak, bu başarı, muhabiri beklenmedik tehlikelerle karşı karşıya getirir.
Film, muhabirin içsel çatışmalarını ve etik ikilemlerini derinlemesine ele alarak, gerçeği aramanın bedeli üzerine düşündürücü sorular yöneltir. İzleyiciler, gerçek ile yalan arasında gidip gelen karakterin yaşadığı karmaşık macerayı sürükleyici bir şekilde takip ederken, insanın tutkularının sonuçlarını da sorgulama fırsatı buluyor.